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职位描述

岗位职责:
1.参与酒品配方设计和制定,确保酒品的口感和香气符合消费者的需求和市场趋势。
2.监督酿酒过程中的采购、贮藏、发酵、调味和过滤等环节,保证生产过程的严格控制和质量监测。
3.协调和指导生产线上的操作人员,确保生产工艺的正常运行和酒品质量的稳定性。
4.负责酒品的质量检验和分析工作,及时发现和解决生产过程中出现的问题,并提出改进措施,以提高酒品的质量和产量。
5.负责记录和归档生产过程中的各项数据和信息,包括酒品品质、成本、库存等,以便于总结和分析生产效率和质量。
6.参与酒品研发和新产品的开发,根据市场需求和消费者反馈,不断改进和优化酒品质量和口感。
7.积极参与和推动企业的品质管理体系建设和实施,保持酒品生产过程的标准化和规范化,提高企业的品牌知名度和市场竞争力。
任职要求:
1、年龄20-40岁,大专以上学历,发酵工程、酿酒工程、化学等食品相关专业,接受应届毕业生;
2、提供具有竞争力的薪资水平,待遇优厚,根据个人工作能力确认;
3、工作地点:南宁市武鸣区(东盟经济技术开发区),可提供住宿。

公司简介

一、 关于我们
广西东耀餐饮管理有限公司(以下简称东耀)是广西最具实力及影响力的民营企业——广西丽诚东投资有限公司旗下的一家全资子公司,公司总部坐落于南宁市青秀区丽原天际 56 层,成立于 2022 年。东耀是一家专业从事餐饮运营的管理公司, 呈多业态发展。
二、业务规模
目前公司现有员工一百多人,拥有一批深耕餐饮行业多年、实践经验丰富的员工团队,公司注重菜品研发,重视餐饮服务质量,目前有专业厨师18 名,专业管理服务人员共25 人。厨房设施先进卫生, 保证产品口味和食品质量的最优化,真正做到保障餐饮食品的安全与营养。
三、企业文化
企业愿景:甄选全球优质材料为用户创造优质产品
经营理念:爱、乐、优、鲜
“爱”: 生活与酒皆热爱,小酒小爱,保持炽热;一杯满上,世界可爱。
“乐”: 鲜啤,成年人的快乐水,等一杯快乐,不赶时间。喝一场自由的旅行,心中有海,年轻造乐。
“优”:自有工厂,纯麦酿造,自制好酒,只为年轻。
“鲜”: 工厂速达,每日新鲜直供,24小时保质,新鲜只卖当天。
四、未来规划
东耀将以打造“客户最信赖的首选品牌餐饮企业”为目标,坚持以消费者需求为价值取向,以最完善的服务提供最优质的产品,致力为消费者的美好生活提供健康食品,打造最具影响力、竞争力及服务品质的现代餐饮企业。
道路漫漫,未来可期!在开拓中持续创新,在追求中不断卓越。广西东耀餐饮管理有限公司热枕期望与各位朋友开展精诚合作、携手共进、共同发展,一起奔向美好的明天!

上班地点

工作地址:广西壮族自治区南宁市武鸣区安平路32号 查看上班路线

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